Sel fumé Kalios

Sel fumé au bois de hêtre

Un sel grec délicatement fumé pour sublimer vos plats.

Le sel fumé Kalios est un sel marin naturel fumé à froid au bois de hêtre. Ce procédé artisanal lui confère une couleur légèrement dorée et un parfum fumé intense, parfait pour apporter une touche gourmande et originale à de nombreuses recettes.

Notes gustatives

Saveur fumée intense
Notes boisées
Arôme long et gourmand

Idées d’utilisation

Viandes grillées ou barbecue
Poissons et fruits de mer
Légumes rôtis
Tartares et œufs

KALIOS est une maison familiale grecque qui produit huiles d’olive, olives et condiments depuis plusieurs générations dans le Péloponnèse. Les olives sont récoltées à la main et les produits sont élaborés selon des méthodes artisanales afin de préserver toutes leurs qualités aromatiques. Aujourd’hui, les produits Kalios sont utilisés par de nombreux chefs et restaurants gastronomiques, séduits par leur authenticité et leur grande qualité.

🌿 Découvrez l’histoire et le savoir-faire de la maison KALIOS dans notre article dédié.

🫒 Consultez également notre guide pour choisir l’huile d’olive idéale selon vos goûts et vos recettes.

90 g