Poivre vert déshydraté

Cueilli immature puis déshydraté, ce poivre vert libère des saveurs fraîches et piquantes de menthe poivrée. Moulu, il s'accorde parfaitement avec un filet de poisson ou une viande braisée.

 

Terre Exotique : Tout a débuté dans la plantation de Penja au Cameroun. Erwann, pendant 4 ans, apprend la pipériculture, les gestes...
Il débute la gamme avec donc quelques sacs de poivre de Penja. Aujourd'hui Terre Exotique en compte plus de 400. 

Boite métallique de 60g