Ce nouveau produit de la gamme contient 20% de Jambon Noir de Bigorre AOP et est à déguster chambré.
A l'apéritif ou avec une bonne salade fraicheur.
Le Porc Noir de Bigorre AOP (des Pyrénées) est l’animal noble par excellence. Il est élevé dans de parfaites conditions, en majorité en plein air. Ils sont nourris entièrement d'ingrédients naturels : glands, châtaignes, herbes ...