Rillettes de Porc Noir

Des rillettes fondantes au goût incomparable.

Préparées avec du Porc Noir de Bigorre AOP, ces rillettes offrent une texture moelleuse et un goût profond.

Dégustation

sur pain grillé
en apéritif

Une race d’exception, emblème du Sud-Ouest.

Le Porc Noir de Bigorre AOP, élevé au cœur des Pyrénées, est reconnu comme l’une des viandes les plus nobles de France.

Issu d’une race ancienne préservée, il est élevé en plein air pendant de longs mois, dans un environnement naturel où il se nourrit essentiellement de glands, châtaignes et ressources locales.

Ce mode d’élevage respectueux, associé au savoir-faire du Collectif Padouen, garantit une viande persillée, fondante et d’une richesse aromatique exceptionnelle.

Chaque produit révèle l’authenticité d’un terroir unique et le respect d’une tradition d’excellence.

Ingrédients : viande et gras de porc noir de Bigorre, carottes, oignons, sel, poivre.

180 g