Moulin universel 18 cm

Polyvalent et précis.

Permet de moudre différentes épices ou ingrédients secs avec efficacité.

Avec son design sobre et élégant, associé à des performances exceptionnelles, le moulin universel de MICROPLANE® permet de râper sans effort n'importe quel type d'ingrédient grâce à ses 3 lames interchangeables made in USA, affûtées comme des rasoirs grâce au procédé de fabrication original par photochimie.
Lames fine, moyenne, gros grains vont râper les aliments avec précision, sans les déchiqueter, ni les abimer, afin d'en exhaler ainsi toutes les saveurs et la puissance aromatique.

La précision professionnelle au service de votre cuisine.

Née aux États-Unis en 1994, Microplane révolutionne l’univers des ustensiles de cuisine grâce à une technologie unique de lames ultra-affûtées.

Tout commence lorsqu’une râpe à bois est utilisée en cuisine pour zester des agrumes… le résultat est bluffant : des zestes fins, sans effort et sans écraser les aliments.

Depuis, la marque s’est imposée comme une référence mondiale, aussi bien chez les chefs que chez les passionnés, avec une large gamme de râpes, zesteurs, moulins et ustensiles de précision.

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