Ce moulin est exceptionnel ! Il fonctionne pour absolument tout...les épices, poivres, sels, amande, chocolat, noix de muscade...le tout coupé très finement.
Il est 2 en 1 car il vous permet de stocker et râper grâce à son compartiment hermétique sur le dessus.
De plus il est doté d'un couvercle en silicone pour le refermer afin de ne pas salir la nappe ou les placards.
Microplane, marque américaine a vu le jour en 1994. Tout a commencé dans une cuisine : une cuisinière emprunta la râpe à bois de son mari pour zester ses oranges. Elle fut impressionnée par le résultat. La râpe est ensuite devenue célèbre et la marque propose une plus large gamme avec des moulins, des zesteurs, et bien entendu un grand nombre de râpes !