Mélange forestier déshydraté.
Chanterelles jaunes (20%), Bolets (30%), Girolles (30%), Cèpes (20%). Champignons sauvages et naturels.
Avant de les consommer, les faire tremper dans de l'eau tiède pendant 30 minutes, avant de les cuisiner en sauce, avec de la viande, des légumes...
La Maison Wurfel est depuis plus de trente ans, un spécialiste dans les champignons secs. Tous leurs champignons sont cueillis et tries à la main avant d'être séchés naturellement. Toutes ces étapes permettent de garder et préserver les qualités nutritives et les apports nutritionnels des champignons.