Ustensile compact 2 en 1, la Mandoline en V avec râpe à julienne propose 2 lames réglables.
- une lame en V durable ultra affutée tranche sans effort et avec précisions les fruits, légumes et fromages.
- une lame à julienne dentelée extrêmement aiguisée détaille sans effort les fruits et légumes en longs et fins bâtonnets.
Face réversible : retournez la plaque pour passer de l'une à l'autre.
Réglage illimité : choisissez l'épaisseur que vous souhaitez.
Embouts et points d'ancrage anti déprants.
Manchee soft touch
Pince protège doigts.
Microplane, marque américaine a vu le jour en 1994. Tout a commencé dans une cuisine : une cuisinière emprunta la râpe à bois de son mari pour zester ses oranges. Elle fut impressionnée par le résultat. La râpe est ensuite devenue célèbre et la marque propose une plus large gamme avec des moulins, des zesteurs, et bien entendu un grand nombre de râpes !