Une couleur acajou foncé, rond en bouche avec une bonne acidité, sensations de miel et de noix, des arômes boisés ... Une goutte suffit pour transformer une sauce, réveillez-vous une salade, dessert subliment une note amère. épicuriens, ce vinaigre est fait pour vous!
La Moutarde Fallot est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840 située à Beaune, en Bourgogne. Avec un savoir-faire ancestral, la Moutarderie Fallot a su préserver le savoir-faire de l'artisan moutardier notamment broyer les graines à la meule de pierre afin de préserver toutes les qualités gustatives de la pâte.