Confit de poires au poivre de Penja

La chair sucrée et juteuse de la poire associée aux notes animales du poivre blanc de Penja sublimes volailles et fromages à pâte persillée (Roquefort, Bleu...). Ce confit est exceptionnel avec un toast de foie gras !

Terre Exotique : Tout a débuté dans la plantation de Penja au Cameroun. Erwann, pendant 4 ans, apprend la pipériculture, les gestes...
Il débute la gamme avec donc quelques sacs de poivre de Penja. Aujourd'hui Terre Exotique en compte plus de 400. 

90 g

Livraison offerte dès 80 euros d'achats.