Terre Exotique
Condiment de figue au poivre de Penja
La figue est sublimée par les notes animales et mentholées du poivre blanc de Penja. Exceptionnel avec un foie gras ou un toast de fromage.
Terre Exotique : Tout a débuté dans la plantation de Penja au Cameroun. Erwann, pendant 4 ans, apprend la pipériculture, les gestes...
Il débute la gamme avec donc quelques sacs de poivre de Penja. Aujourd'hui Terre Exotique en compte plus de 400.
