Chilli Sauce – OTTOLENGHI

Une sauce pimentée intense et pleine de caractère pour réveiller toutes vos recettes !

Découvrez la Chilli Sauce OTTOLENGHI, une sauce relevée élaborée à partir de piments rouges fermentés, de jalapeños rouges, d'huile d'olive et de vinaigre de cidre.

Avec ses notes franches, acidulées et épicées, elle apporte une belle intensité aux plats, tout en conservant une véritable richesse aromatique.

Une création signée Yotam Ottolenghi, idéale pour les amateurs de cuisine généreuse et de saveurs qui ne passent pas inaperçues.

Comment utiliser la Chilli Sauce ?

Cette sauce pimentée accompagne parfaitement :

– Les burgers, sandwiches et wraps
– Les œufs au plat et les omelettes
– Les viandes grillées et les légumes rôtis
– Les nouilles, le riz et les plats sautés
– Les sauces au yaourt et les dips apéritifs
– Les marinades et vinaigrettes

Notre idée recette : mélangez une petite cuillerée de Chilli Sauce à du yaourt grec avec un filet de citron. Servez cette sauce avec des légumes rôtis, des falafels ou des pommes de terre croustillantes.

Composition

Piments rouges (69 %), huile d'olive, piments jalapeños rouges (9 %) (jalapeños rouges, sel, acidifiant : acide acétique), vinaigre de cidre, sel marin, concentré de jus de citron, concentré de tomate.

Caractéristiques

– Sauce piquante aux piments rouges fermentés
– Notes épicées et acidulées
– Prête à l'emploi
– Poids net : 170 g
– À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture
– Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 mois

💛 Le petit mot de L'Essentiel

Une sauce idéale pour ceux qui aiment relever leurs plats ! On apprécie particulièrement son caractère acidulé et sa polyvalence : quelques touches dans un sandwich, une sauce au yaourt ou sur des légumes grillés font toute la différence.

À propos d'OTTOLENGHI

Créée par le chef et auteur de livres de cuisine Yotam Ottolenghi, la marque OTTOLENGHI célèbre une cuisine généreuse, colorée et inspirée des saveurs méditerranéennes et moyen-orientales.

Réputé dans le monde entier pour sa créativité culinaire et ses associations audacieuses, le chef propose une sélection de sauces, condiments et mélanges d'épices qui invitent à explorer de nouvelles saveurs.

Des créations gourmandes pensées pour apporter une touche d'originalité aux recettes du quotidien, transformer des ingrédients simples et retrouver chez soi l'esprit de la cuisine Ottolenghi : le goût, la découverte et le plaisir de partager.