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Les conservistes

Audace : enfin un pâté avec du caractère

€7,20

Audace : enfin un pâté avec du caractère

Délicatement relevé au piment béarnais de la Maison Malnou, ce dernier amène à notre pâté toute sa complexité et l’élégance de sa palette aromatique si singulière. Associé à la puissance d’une viande d’exception, le Prince Noir de Biscay, cette association détonne par son goût et son fruité uniques. 

 

Jean-Baptiste et Romain se connaissent depuis plus de 10 ans. Ils sont tous les deux du Sud-Ouest, bons vivants et gastronomes. Ils ont très vite souhaité reproduire le pâté fait maison, le pâté d’antan.
Le Divin est leur première recette, suivi de nombreuses autres, toutes aussi savoureuses les unes que les autres. 
Les conservistes ? un un savoureux alliage entre la tradition : « Les Conservateurs », et le modernisme « Les Progressistes ».


Ingrédients:  Viande et foie de porc Prince noir de Biscay, Piment nature de la Maison Malnou, sel, poivre, ail et une pincée d’amour.

 

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