Inspirée d’une sauce Romanesco, voilà une petite association de légumes tout en douceur.
La tomate et la carotte dominent paisiblement. Le céleri se fait discret.
Note d’agrumes, d’ail et de piment quand même. Texture lisse et légère.
Avec quelques crackers salés, légumes crus ou en tempura, pasta party, …
À consommer de préférence un peu frais.
MAISON BIGAND est une conserverie artisanale ayant à cœur de travailler des produits de qualité et de les cuisiner « tout au naturel ». Les productions sont exclusivement végétales et se déclinent en deux gammes à découvrir : « petits pots apéro' » et « drôles de sauces ». Une multitude d’utilisations possibles, aussi bien à tartiner sur un simple pain grillé, qu’à ajouter dans un plat plus élaboré. Il ne vous manque plus qu’à choisir la vôtre !
120 g