Lentilles corail, pignon et curry

Comme un houmous… Jus de gingembre et carvi viennent chatouiller les palais un peu réservés et apportent fraîcheur et caractère à la lentille corail sans la dénaturer.
Idéal sur un joli toast avec petits dés de volaille et quelques graines de courge grillée. Texture lisse et épaisse.

MAISON BIGAND est une conserverie artisanale ayant à cœur de travailler des produits de qualité et de les cuisiner « tout au naturel ». Les productions sont exclusivement végétales et se déclinent en deux gammes à découvrir : « petits pots apéro' » et « drôles de sauces ». Une multitude d’utilisations possibles, aussi bien à tartiner sur un simple pain grillé, qu’à ajouter dans un plat plus élaboré. Il ne vous manque plus qu’à choisir la vôtre !