La Miellerie Damine a fait son entrée à L'ESSENTIEL !
Nous sommes heureux d’accueillir pour la 1ère fois le miel DAMINE, miel français des Pyrénées.
La mielleuse Damine est une Miellerie Française, crée par Amine Talah, apiculteur récoltant, basée à Pau.
Les ruchers sont situés dans les Pyrénées et transhument jusqu’au sud des Landes ; le climat y est particulièrement doux et convient parfaitement aux abeilles qui produisent ainsi un miel authentique et savoureux de grande qualité.
La Miellerie Damine s’engage à produire un miel sans pesticide en testant et en analysant de manière continue des zones de production. Si les résultats ne sont pas satisfaisants, la production du miel n’est pas lancée ce qui assure aux miels Damine une qualité remarquable.
Tous les miels Damine sont des miels 100 % Français réalisés sans aucun mélange ni assemblage. Ce sont des miels d’exception utilisés par des grands chefs aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie. Amine Talah a été reconnu par le collège culinaire de France « Producteur artisan de qualité".
Nous espérons que vous les apprécierez .
Très vite les miels d'Acacia, Bruyère et Pyrénées devraient rejoindre nos rayons.