Crêpes au Rhum de Marie-Galante & Vanille de Madagascar – Les Babas de Saint-Malo
Les crêpes au rhum de Marie-Galante et vanille de Madagascar sont une gourmandise artisanale inspirée de la tradition des babas bretons, imaginée et confectionnée à Saint-Malo par une maison familiale passionnée.
Roulées à la main et délicatement aromatisées au rhum agricole de Marie-Galante, ces crêpes conservent tout leur moelleux dans leur sirop léger. Elles se dégustent telles quelles, ou comme base de dessert : réchauffées à la poêle, accompagnées d’une boule de glace, d’un trait de rhum ou d’un peu de poudre d’amande, elles deviennent un moment gourmand inoubliable.
Chaque bocal est une invitation à la gourmandise simple et raffinée, parfaite pour :
-
un dessert improvisé
-
un goûter convivial
-
ou une touche de douceur à partager.
👉 Astuce de L’Essentiel : réchauffez légèrement les crêpes dans leur sirop, ajoutez une boule de glace vanille et quelques amandes effilées — une version “adulte” et chic pour la Chandeleur (ou n’importe quel autre jour).
Origine : Bretagne, France
Fabricant : Les Babas de Saint-Malo
Arômes : Rhum de Marie-Galante, Vanille de Madagascar
Format : Bocal en verre • 220 g
Conservation : À conserver au frais une fois ouvert
Suggestion de dégustation : froides ou réchauffées avec glace ou chantilly
Idées recette :
-
Crêpes réchauffées à la poêle avec un léger trait de rhum, flambées (optionnel)
-
Accompagnées de glace vanille ou caramel beurre salé
-
Présentées avec fruits frais ou copeaux de chocolat
Roulées et insérées délicatement à la main dans chaque bocal, les crêpes sont déjà prêtes, idéales pour un dessert rapide et gourmand.
Légèrement dorées, onctueuses et fondantes, elles conservent une texture moelleuse à la dégustation
✨ Envie d’en savoir plus ?
Découvrez notre article