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Le monde en tube

Tube Nigelle

€2,50

Origine : Syrie - Inde

La nigelle se présente sous forme de petites graines noires mates. Elles sont contenues dans des capsules cueillies à maturité en été avant qu’elles n’éclatent.
Son goût est peu prononcé, légèrement poivré, avec un côté boisé et âcre en fin de bouche.

Les graines peuvent être utilisées entières ou grillées et moulues avant d’être saupoudrées.
Comme les graines de pavot ou de sésame, la nigelle sert à décorer les petits pains, biscuits ou gâteaux. On l’associe volontiers à de nombreuses recettes de légumes, comme la salade de chou aux pommes, le gratin de pommes de terre, la ratatouille. Convient aux ragoûts de mouton avec des haricots blancs, aux viandes braisées.

Le monde en tube vous propose un large choix de sels, poivres et épices. Leur concept en tube rend la cuisine simple et attrayante. Vous pouvez ainsi créer votre propre nuancier grâce aux supports 6 tubes. 
Les étuis 3 tubes ou 6 tubes sont des supers idées cadeaux. 
Ils sélectionnent les provenances, privilégient les filières courtes.  Leurs recettes sont sans additif, sans colorant. Ils sont 100 % naturels et préparés et conditionnés à la main en Bretagne. 

 

Livraison offerte dès 80 euros d'achats. 

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