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Staub

Cocotte en fonte ronde noire

€249,00
diamètre

Cocotte en fonte noire mat
Pour 4 à 5 personnes. - Diamètre 26 cm 
Pour 6 à 7 personnes  - Diamètre 28 cm 

Dans vos cocottes en fonte Staub vous pourrez préparés vos rôtis, volaille, plats mijotés...
Compatible tous feux (même induction) et va au four. 

Fabrication française

Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.
L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.

Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Diamètre 26 cm - Hauteur 17 cm - Contenance 5,2 litres - 5,7 kg
Diamètre 28 cm - Hauteur 18,2 cm - Contenance 6,7 litres - 7 kg

 

Coût de la livraison pour ce produit calculé en fonction du poids

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