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Al dente la salsa

Sauce Cacio e pepe (pecorino et poivre)

€9,60

cette recette ancestrale au fromage réhaussée par le piquant du poivre noir était utilisée pour agrémenter les pâtes bien avant la sauce tomate. Elle est aujourd’hui un grand classique de la trattoria romaine.

Quand les pâtes sont presque prêtes, faire chauffer la sauce dans une casserole à feu doux. Ajouter une cuillère à soupe d’eau de cuisson jusqu’à ce qu’elle devienne liquide (1/2 min).


Al Dente La Salsa sélectionne tous leurs produits aux quatre coins de l'Italie pour une cuisine 100 % naturelle. Ils travaillent main dans la main avec des producteurs passionnés. 
Leurs produits sont élaborées selon des recettes traditionnelles et ancestrales Italiennes. 
Retrouvez tous les produits Al Dente.


140 g 


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