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L'atelier des saveurs

L'atelier des saveurs - Confit de poire aux epices

€4,40

C’est un des grands classiques de la cuisine sucrée salée avec un mélange d’épices (0,75%) des meilleures origines. C’est comme un peu comme des poires au vin pour cuisiner.. A utiliser avec les viandes, idéal avec le foie gras et en particulier le foie gras chaud, sans oublier les gibiers.

Conservation : 3 ans

Composition : Poire, sucre de canne, vin rouge, vinaigre de vin rouge, jus de citron, sel, gélifiant (pectine de fruits), cannelle, paprika, zestes d’orange, poivre noir, piment de la Jamaïque, baies roses.