

karine & jeff
Gaspacho de courgettes au basilic
Le mariage de la courgette avec le brocoli, le concombre, l’oignon et le basilic donne à ce gaspacho ses saveurs subtiles. Relevée d’une touche de crème fraîche de brebis et d’une pointe d’ail, cette recette est à la fois légère et pleine de caractère. Cette soupe fait partie de la gamme de soupes fraîches de l’été 2020.
peut aussi être mangé chaud
karine & jeff c'est une entreprise familiale qui crée des plats cuisinés à base de céréales, légumes et légumineuses. Ils sont basés à Revel, au coeur du Lauragais. Les deux sont passionnés de cuisine et de voyages et attachés au respect de l'environnement. Leurs recettes sont généreuses, saines et goûteuses. Elles sont élaborées à partir de produits BIO provenant essentiellement de producteurs régionaux.
Ingrédients : courgettes*, brocoli*, concombre*, oignons*, eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, crème de brebis* (lait | orig. Sud-Ouest), sel de Guérande certifié Nature & Progrès, ail*, basilic*.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
BIO- Sans Glugen