Le parfum envoûtant du zeste du cédrat, entre citron et orange, est associé à la puissance de la bergamote qui nous rappelle les saveurs de l’enfance.
Cette confiture est régressive et addictive !
A tartiner au petit déjeuner, en accompagnement de vos faisselles et yaourts et bien sûr à savourer à la petite cuillère.
Etablis depuis 1991, la maison du citron est spécialiste des agrumes et surtout du Citron de Menton. Leurs cultures s’inscrivent toutes dans un processus de respect de l’Indication Géographique Protégée (IGP) dont bénéficie le Citron de Menton. Ils cultivent plus de 600 arbres qui produisent plus de 10 tonnes de fruits par an.