Les Citrons de Menton bio IGP, confits entiers dans une saumure puis conservés avec des aromates dans notre huile d’olive au Citron de Menton, apporteront des saveurs incomparables à vos tajines, risotto, cakes salés et taboulés.
Etablis depuis 1991, la maison du citron est spécialiste des agrumes et surtout du Citron de Menton. Leurs cultures s’inscrivent toutes dans un processus de respect de l’Indication Géographique Protégée (IGP) dont bénéficie le Citron de Menton. Ils cultivent plus de 600 arbres qui produisent plus de 10 tonnes de fruits par an.