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Frais de port offerts dès 80 euros d'achats

Anne Rozes

Axoa de veau

€23,00

L'axoa de veau est typique du Pays Basque. La viande est découpée puis mijotée avec de l'ail, des oignons et des poivrons verts et rouges. Sans oublier la pointe de piment d'Espelette. 

La conserverie a été crée par Anne et Philippe Rozès en 1970. Ils fabriquent à ce moment là essentiellement des conserves de canard et de légumes cuisinés. Puis la gamme s'agrandit avec de l'axoa, des pâtés...Depuis 1998 c'est leur fils Franck qui reprend la relève. Depuis 2009, ils sont installés à Briscous pour poursuivre leur travail et qualité et aux normes européennes. 

Poids net: 800g

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