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Frais de port offerts dès 80 euros d'achats

Aix&Terra

Délice d'anchoïade

€7,20

Cette recette d'anchoïade, utilise les anchois de la Maison Roque à Collioure, fondée en 1870,, est l'une des dernières à perpétuer la tradition ancestrale et artisanale de la salaison d'anchois. Dans cette recette, les anchois sont associés à du fenouil, de la mayonnaise bio, de l'huile d'olive et du jus de citron. Elle sera très douce en bouche. 

 

Comment l'utiliser ?
A l'apéritif, avec des légumes crus, en condiment pour du poisson. 

Marina et Richard Alibert, qui viennent de quitter Paris pour s'installer à Mirmande,  tombent sous le charme de la petite boutique Aix et Terra. Du jour au lendemain, ce petit fils d'épicier et Marina originaire d'Espagne, rachètent la boutique et l'enseigne. Depuis ils ne cessent de se renouveler. 


100g


Livraison offerte dès 80 euros d'achats. 

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