Maison Boutarin
Ail noir et sa recette de vinaigrette
« Prêt à l’emploi » avec une recette de sauce légère et gourmande pour relever le goût d’une salade verte !
La blogueuse culinaire Anne-Hélène a imaginé une délicieuse recette pour accompagner vos salades vertes toute l’année en réalisant une vinaigrette à l’ail noir.
Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats.
100 % ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson à basse température, sans additifs ni conservateurs, ce qui lui procure un goût délicat et subtil et une texture fondante.
